春季减脂必备！这些蔬菜让你轻松代替主食，多吃也不长肉

大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

都说春季不减肥、夏季徒伤悲，为了穿吊带裙、超短裤，不少姐妹走向了节食减肥的路途，可是节食减肥哪有那么容易，狠下心来三天不吃晚餐，就觉得已经到达了人生极限，随之而来的就是恶补一餐，再宽慰自己：不吃饱哪有力气减肥。

其实合理的减肥方式，需要建立在吃好的前提之下，把热量控制在最低且营养均衡的层面上，才能持续坚持下去，避免饥不择食。今天，我就要给大家分享一款适合春季减脂的神仙级蔬菜，热量超低、还能代替主食，而且多吃还不长肉，给你的减肥路一臂之力。

【西葫芦】

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。

鲜重每100克的营养物质含量：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克，简直是为减脂减肥而生的神仙级营养时蔬。

【凉拌西葫芦】最清淡少油的、最适合减肥的吃法

1.首先，我们准备洗净的西葫芦一个，切成均匀的细丝。

2.大蒜几粒，拍散后切成蒜末；小米椒几个，切成圈，全部放在同一个盆中；再准备洗净的香菜一小把，切成段备用。

3.把锅烧热，加入少许植物油，油温升至七成热时起锅，把热油浇在小料上激出香味，一点油都不想沾的朋友干脆就不激油。

4.然后加入食盐2克，味精1克，白醋10克，芝麻香油5克，搅拌化开调料给西葫芦入味。再倒入切好的香菜，颠盆拌匀后即可装盘。

好了，这道低脂低热的凉拌西葫芦就做好了，春天不可错过的神仙级减脂蔬菜。

关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！